hojaldres

empanada de bacalao

Elaboración propia con hojaldre rellena de bacalao desmigado desalado 

empanada de bonito

Elaboración propia con hojaldre rellena de bonito 

hojaldritos de bonito, anchoas, jamón y queso, salchicha y tortilla

Elaboración propia con masa de hojaldre rellenos de bonito, anchoas, jamón y queso, salchicha y tortilla de patata. Ideales para celebraciones

empanadillas de bonito

Elaboración propia con hojaldre rellena de bonito

canapés de ahumados

Elaboración propia con pan de molde, trucha, bacalao, salmón, anchoa ahumados y sucedaneo de caviar 

medias noches

Elaboración propia con una masa de bollería rellenos a elegir entre pastas, roquefort, sobrasada, embutidos o ensaladas (vegetal, rusa, etc)

sandwichs

Elaboración propia con pan de molde rellenos a elegir entre pastas, roquefort, sobrasada, embutidos o ensaladas (vegetal, rusa, etc)

tartaletas

Elaboración propia rellenas de ensalada de pollo, ensaladilla rusa y pisto manchego