hojaldres
empanada de bacalao
Elaboración propia con hojaldre rellena de bacalao desmigado desalado
hojaldritos de bonito, anchoas, jamón y queso, salchicha y tortilla
Elaboración propia con masa de hojaldre rellenos de bonito, anchoas, jamón y queso, salchicha y tortilla de patata. Ideales para celebraciones
canapés de ahumados
Elaboración propia con pan de molde, trucha, bacalao, salmón, anchoa ahumados y sucedaneo de caviar
medias noches
Elaboración propia con una masa de bollería rellenos a elegir entre pastas, roquefort, sobrasada, embutidos o ensaladas (vegetal, rusa, etc)
sandwichs
Elaboración propia con pan de molde rellenos a elegir entre pastas, roquefort, sobrasada, embutidos o ensaladas (vegetal, rusa, etc)
tartaletas
Elaboración propia rellenas de ensalada de pollo, ensaladilla rusa y pisto manchego